Centro de Interpretación Gastronómica Andina

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Mi propuesta consiste en crear un centro de Interpretación gastronómico Andina de la provincia de Jujuy, ubicado en la ciudad de San Salvador de Jujuy. La idea además de ser un espacio de muestra permanente del rico patrimonio gastronómico de las cuatro regiones de Jujuy, es que contenga agradables espacios de comunicación con conexión accesible, de preparación, degustación, creación y capacitación para personas con discapacidad.
El mismo propone transformarse en nexo de promoción turística, dentro un circuito que una lo culinario y lo ancestral arqueológico, con visita a los productores de materias primas de la Quebrada, Puna, Yungas y Valles. De participación en festivales, actividades rurales y lugares culinarios distinguidos. El mismo es un proyecto que fortalece a Jujuy como Destino Gastronómico; lo vengo trabajando desde el año 2013, pero que todavía no está implementado.
Nombre y Apellido
Natalia Verónica Lamas
Nacionalidad
Argentina
Provincia
Jujuy
Pertinencia. ¿Qué desafío resuelve en mayor medida tu idea/proyecto?
DESAFÍO 1 - MÁS EMPLEO
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Que bueno, Natalia! Te invito a conocer mi propuesta: el Parque Ribereño del Salado, también incluye Centros de Interpretación del paisaje y sus historias, saludos y éxitos! http://desafios.turismo.gob.ar/challenges/innovarparaviajar/idea/31533
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hace 7 años
Estimada me gustaría ponerme en contacto, soy su mentor asignado y vivo en san salvador seria bueno reunirnos para colaborar con usted en el desarrollo de su idea. Le dejo mi mail info@haciendonegocios.com.ar Saludos espero su contacto!
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hace 7 años
Hola Natalia como estas? Me parece super interesante la posibilidad de descubrir un destino a través de su oferta culinaria. Me gustaría poder habler con vos para contarte sobre nuestro proyecto Localive y mostrarte de que se trata. Creo que podrías ser una excelente anfitriona de tu ciudad ofreciendo descubrir a través de los sabores. Te dejo mi correo y ojala podamos hablar. mauro@belocalive.com Saludos!
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hace 7 años
Excelente propuesta!! Sobre todo si tiene una profesional como vos, pensado desde tu noble imaginación y realizado por tus mágicas manos!! Todo mi apoyo a esta excelente idea e interesante emprendimiento!!
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hace 7 años
Un proyecto que vienes trabajando hace tiempo mi apoyo para que se pueda concretar.
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hace 7 años
La felicito es una muy buena propuesta
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hace 7 años
Apoyo él proyecto de crear un centro de Interpretación gastronómico Andina de la provincia de Jujuy, ubicado en la ciudad de San Salvador de Jujuy.
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hace 7 años
Apoyo él proyecto de crear un centro de Interpretación gastronómico Andina de la provincia de Jujuy, ubicado en la ciudad de San Salvador de Jujuy.
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hace 7 años
Excelente día natuli siempre es un grato regalo la cultura de nuestros ancestros. A seguir adelante
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hace 7 años
Excelente idea Naty, es muy bueno aprender a valorar y poder producir con nuestras riquezas ancestrales. Además de reconocer y mostrar al mundo con nuestros propios recursos. Éxitos y seguí obteniendo mas logros.
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hace 7 años
Muy buena idea naty!!!! así divulgar la cultura gastronómicas del norte argentino que tanto hace falta y quien mejor que una JUJEÑA DE ALMA para realizar tal loable tarea!!!!! EXITOS!!!!!!
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hace 7 años
Hermoso tia felicitaciones ..vamos por mas conocer , aprender y revivir siempre las erencias de nuestros ancestros y mostrar las cosas valiosas k tiene nuestro jujuycito
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hace 7 años
Que buen proyecto Naty
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hace 7 años
Muchasuerte...!!! Muy buen proyecto..!!
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hace 7 años
Mucha suerte con tu proyecto Naty está muy bien pensado
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hace 7 años
Me encantó la idea del proyecto Naty! lo dejo en tus manos, las mejores manos para elaborar y dar forma a esta gran idea...manos jujeñas!!!
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hace 7 años
Estimada Naty, lo mejor para tu Proyecto. Estaría bueno poder hablar de complementar con las actividades en los senderos ancestrales y las llamas que estamos promoviendo. Abrazo fraterno.
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hace 7 años
La idea es incluir eso también querido amigo!gracias por difundir y apoyar!
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hace 7 años
Éxitos con este hermoso proyecto Naty. Abrazo enorme!
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hace 7 años
Fantástica idea... Tía...
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hace 7 años
Hermosa Idea Naty !
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hace 7 años

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