Estación Frutal

El desperdicio de alimentos no es solo una preocupación social o humanitaria, sino ambiental. Cuando desperdiciamos alimentos, también desperdiciamos toda la energía y el agua que se requieren para cultivarlos, cosecharlos, transportarlos y empacarlos. Y si los alimentos llegan a parar en el vertedero y se pudren, producen metano, un gas de efecto invernadero aún más potente que el dióxido de carbono. El desperdicio de alimentos genera aproximadamente el 8% de todas las emisiones de gases de efecto invernadero ocasionadas por el hombre.Es por ello que buscamos planificar junto con el cliente su consumo de alimentos orgánicos a través de la entrega a domicilio programada y personalizada mediante el uso de recipientes reutilizados, evitando el total o menor desperdicio de productos orgánicos e inorgánicos.
Nombre de la mujer que lidera el proyecto
Alejandra Román Cartagena
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