Es una propuesta que busca ser una escuela de oficios y ambientales donde hemos ofrecido capacitaciones para emprender basándonos aprovechamiento de recursos vegetales de la región, así como generar información acerca de estos, sus usos, diversidad y fomentar un manejo sostenible. Buscamos trabajar con desechos, merma de producción, así como plantas medicinales o productos de la región de las que se puedan generar productos secundarios. Tenemos 5 años creando alternativas de oficios ambientales, buscamos compartir metodologías basadas en ecotécnias, las ciencias naturales y la divulgación científica, aula silvestre busca originar oportunidades sustentables de autoempleo, capacitando a distintos sectores en temas como, conservación de alimentos, deshidratación y cocina solar, cosmética natural, jabonería artesanal, propagación de plantas, cultivo de hongo seta, destilación de plantas aromáticas y fabricación de alambiques caseros, extracción de pigmentos naturales y su aplicación.